Nuova ricetta per una merenda sana ed energetica. Arriva sempre dalla nostra pagina di ricette preferita “Fatto in Casa“, gestita da Alice Scuratti, una milanese a Dubai. Ed è di una semplicità tanto disarmante quanto succulenta. Una merenda energetica e dolce al palato.
INGREDIENTI
Una banana molto matura
3/4 cucchiai di polvere di cocco
qualche noce sbricioata
un cucchiaino di olio di cocco (facoltativo)
una spolverata di cacao
un pizzico di sale rosa
PREPARAZIONE
Con la forchetta spappolare la babana ( che puo essere anche bella fredda di frigo). Unire olio di cocco, polvere di cocco, noci sbriciolate e il sale. Mettere il composto in una ciotolina e spolverare con il cacao. Volendo si puo fare anche la versione gelato con una banana ghiacciata e un frullatore.
